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今日は、７月３日に手術した前立腺肥大術後
３か月強の検診日でした
検査の結果が悪ければ、投薬治療がもう一か月続く予定です
結果何事も異常は見られず
長かった前立腺手術後からの治療からかいほうされました
術後の最初の１っカ月は、性器の先からの出血が多くて
下着を何枚も処分していました
途中からもう随分前から使われなくなった妻の生理用ナプキン
私が全部使わせて貰いました
70を過ぎたおっさんが、まさか生理ナプキン使う事になるなんて
思ってもいませんでした
世の中何が起こるか解んないですね
今日、昼食後妻は暖かいお茶
私はポットの温かい白湯
白湯を飲んで思わず
あ～白湯が美味しいって叫んでいました
恐らく塩分控えめな生活を送っていますから、その効果が出たのかも
知れません
最も、我が家で飲食するお水は
神社本殿地下から湧き出ているお水をつかっていますが
買い取り専門店 買い取り大ちゃん
日替わりランチ ￥850
★ 茄子と白身魚の揚げ出し
茄子は一口大に切り、小麦粉を付けます
お魚はコショウダイ
身がしっかりしていて美味しいお魚です
やや厚めに削ぎ切りし、塩胡椒ご小麦粉を付けます
天ぷら衣を作り、１７０℃ぐらいのサラダ油でカリッと揚げます
広めの器に、茄子と白身魚を盛りつけし
卸大根、卸し生姜、葱を上に盛り
天汁を静かに入れ、提供いたします
★ 小鯵の南蛮漬け
小鯵のえら腸を取り除き、水洗い後拭き取り
片栗粉をまぶし、カリッと揚げます
たまねぎ、人参は薄切りにし、軽く水洗いし
笊に上げ水分を切ります
出汁は
カツオ出し 2，醤油 1， 酢 1、砂糖 0.5 ぐらいの合わせ酢を作り
軽く一煮立ちさせ
鯵の上に水切りした玉ねぎ、人参を乗せ
上から暖かい合わせ酢を回しかけます
鷹の爪もしくは一味は好みに合わせ入れて下さい
★ 南京とサツマイモのグラタン
★ ライスセット
居酒屋れすとらん ひさし
調理詳細はこちらで ↓
https://gurume01.com/wp-admin/post.php?post=1072&action=edit
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