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夕べは冷え込み、年初以来初めてお風呂を沸かしました
何時もシャワーばかりでしたが、やはり日本人やっぱお風呂は良いですね
眠る時少し寒い気がしましたが、お風呂で体がポカポカ、直ぐ眠れました
起きると余りの寒さにやや厚手の上着を着ちゃいました
茶の間のテーブルはまだ冬支度はしていません
でも電源を入れると赤い光が
温度を中ぐらいに設定し、足のみを温めました
これだけで随分温まりました
そしてつい先ほどまで雨です
ついコートを引っ張り出し、羽織りました
炬燵を出すのはもう直ぐですね
買い取り専門店 買い取り大ちゃん
日替わりランチ ￥850
★ カンパチの塩麹漬け
金平風野菜炒め 卸大根
カンパチを適当な大きさに切り
塩麹に漬け込みました
パプリカ、ピーマン、人参を細く切り
サラダ油で軽く炒め、トマトを荒く切った物を加え
砂糖、醤油を加え金平風に手早く仕上げます
★ 煮豚のフライ ポテトサラダ
豚三枚肉の煮込んだ物をパン粉で包み
フライトしました
付け合わせにポテトサラダを盛り込みます
★ 煮物
茄子と牛小間肉の煮込んだ物を盛りつけ
上から半熟卵をのせました
★ ライスセット
居酒屋れすとらん ひさし
調理詳細はこちらで ↓
https://gurume01.com/wp-admin/post.php?post=1072&action=edit
https://hibinosyokutaku.seesaa.net/article/498772869.html
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