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日替わりランチ ￥850
★ お刺身盛り合わせ
くいろだい、カジキマグロ、ひらあじ、タコ、いか
カイワレ、山葵
★ 鶏もも肉のバター焼き
鶏もも肉は厚い部分に包丁を斜めに入れ、厚みを平均にします
塩胡椒し小麦粉をまぶし、サラダ油を入れたフライパンで
パリッと焼きます
仕上げに軽く油を覗き、バターを入れて両面を軽く焼き
取り出して、カットして生野菜と共に盛りつけます
★ 酢味噌かけ
カニ蒲鉾の身を細くさき、器に盛ります
きうり、玉ねぎは薄く切り、水洗い後水分を切り
蒲鉾の上に盛りつけし土佐酢を少量入れ
上から酢味噌を掛けます
★ ライスセット
能登沖の地震で何も被害は無かったと思ってたんですが
何気に生活してると、手作り棚の中に器を入れて、上から生地を
かけてたんですが、下の方の記事が膨らんでいます
気になり生地をまくってみると沢山の器が崩れて割れています
集めるとミカン箱二個分に為りました
他に寝室のテレビが下に落ちていて画面が割れています
先日の定休日、マッサージ台の前においてある50インチの
ブラウン管ＴＶで録画撮りした映画を見ようとしたんですが
画面が映りません
今まで好きな時に観れていたカセットテープが視れません
今、町では災害ごみの回収を2月一杯まで行っています
今日は日曜日
会社休みの息子の手を借り、2階の寝室から駐車場の車まで
運び入れました
先週、薄型テレビと器の瓦礫を運んだばかりでしたが
まさかブラウン管ＴＶまで駄目になっているとは
生来見ようとカセットテープ100本近く有るんですが
これは常の生活の中で少し続つ処分いていきます
カセットテープは可燃物ごみＯＫなので
それにしても、ブラウン管ＴＶ凄く重かったです
明日以降天候の良い時に処分します
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