2024-01

ランチ

日替わりランチ ¥850 サーモンバター、蓮蒸し、煮込み蓮根の衣揚げ、ライスセット

日替わりランチ ¥850 ★ サーモンバター焼き サーモン 塩胡椒し小麦を付けてオイル焼き、仕上げに バターで焼きます 生野菜、トマト、カブ 茄子とピーマンはサーモンと同時に焼きます 卸大根を付けて醤油でいた...
料理

R6年元旦おせち 手作り感たっぷり、愛情のこもった調理です

R6年元旦おせち イクラ柚子盛り、数の子、っ紅白膾菊花乗せ、 バナメイエビのコキール、田作り 小豆貝照り煮   黒豆の密煮 二の重 ブリの味噌漬け、鱈の粕漬け、子持ち鮎甘露煮 牛巻き午房、金平、千草巻き、牛味噌漬け...