2025-01

ランチ

日替わりランチ  アジフライ他  日本の天皇様は神

            今日、YouTube視てたんですけど      少し気になるものを見つけちゃいました      確か、ローマ法王が来日されたとき、天皇皇后様がお会いなされました      その時、皇后さまは少し薄系の...
グルメ

日替わりランチ 

       アジフライ            鯵はやや大き目の鮮度の良い鯵です      ゼイゴと頭を取り除き、水洗い後      お腹の方から身を開き、背の方まで      切り落とさない様に包丁を入れます   ...
ランチ

日替わりランチ

       日替わりランチ               ブリのオイル焼き              ブリは手頃な大きさに切り       塩胡椒し、小麦粉を付けて       サラダ油を入れたフ...
ランチ

日替わりランチ

     日替わりランチ                 鶏櫛の照り焼き 、卵巻き 、 サツマイモの天ぷら      イサキの塩麴焼き                     鶏櫛の照り焼き 、...
ランチ

日替わりランチ

                   カレイのムニエル       肉団子の甘酢掛け  紅白膾   ライスセット       何時も、Xへランチのメニューのみ上げてるんですが       正月明けか   ...
ランチ

日替わりランチ サーモンのオイル焼き、小鉢盛、煮合わせ他 思わず勝っちゃた運動器具

            お店の営業は昨日から     昨年末のおせち作りで体はもうくたくたです     こんな時は、体の老いをつくずく感じます     若い頃は12月30日までに、全ての仕込みを終わらせ     3...
料理

元旦のおせち 妻の実家で楽しく頂きました

    少し遅れましたが今年のおせち料理です     もう一月中頃に成ろうとしています     12月30日から必死に作ってきた料理を     30日深夜から盛付けしだ0       31日11時頃に完成し     ひっし...